Extrait de racine de chicorée

[ Nom latin ] Chicorium intybus L Inuline
[Spécification] inuline
[Méthode de détection] HPLC
[Pièce utilisée] Racine
[Apparence] Poudre brun foncé
COA d'extrait de chicorée
Perte au séchage: 3.64%
Côté mesh: 100% passe 80 mesh
Hydrosolubilité: 100%
Rapport d'extraction: 10: 1
Métal lourd: ≤10ppm
Comme: ≤0.5ppm
Pb: ≤0.5 ppm
Cd: ≤0.5 ppm
Pesticide résiduel: négatif
Nombre total de plaques: ≤1000cfu / g
Levure et moisissure: ≤100cfu / g
Salmonella: négatif
E. Coli: négatif
À propos de l'extrait de racine de chicorée
La chicorée (Chicorium intybus L Inulin) est l'une des premières matières premières connues et les plus largement utilisées pour la fabrication de succédanés du café (Pazola 1987). Le composant principal de la racine de chicorée est l'inuline, qui est un polymère de fructose avec des liaisons glycosidiques - (2-1). L'inuline appartient à la famille des fructanes; Les fructanes naturels sont des glucides de stockage importants, largement présents dans diverses plantes à fleurs. Comme l'inuline est soluble dans l'eau et non hydrolysée par les enzymes digestives humaines, elle devrait se comporter comme une fibre soluble et avoir un effet hypolipidémique.
[ Espace de rangement ]
Conservez dans un endroit frais et sec; Tenir à l'écart de la lumière et de la chaleur élevées
[Durée de vie]
24 mois lorsqu'il est correctement stocké
[ Paquet ]
Norme d'entreprise. Fûts ou cartons, 25 kg / tambour (carton), 2.5 kg / sac, double emballage en plastique sous vide (sacs en aluminium scellés sous vide) à l'intérieur.