Couleur bleu gardénia

Couleur bleu gardénia

[À propos de Gardenia Blue]
  Gardenia Blue, un pigment alimentaire naturel, est obtenu à partir du fruit du gardénia (Gardenia jasminoides ELLIS) de la famille des garants par fermentation biologique.
[ Caractéristiques ] 
  L'apparence du bleu gardénia est bleu foncé. Il peut facilement se dissoudre dans l'eau, une solution d'éthanol et une solution de propylène glycol, ne peut pas se dissoudre dans un solvant organique. La teinte est stable en médium lorsque le PH est compris entre 4 et 8, elle a une bonne résistance à la température, mais pas à la lumière. La teinture est bonne pour les protéines que pour l'amidon.

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Aspect

Poudre bleu foncé

Plomb mg / kg Moins de

3

Couleur v-alue E(1%, 1 cm,593nm,PH7.0)

20~110

Nombre total de plaques

cfu / g Inférieur à

1,000

Perte lors du séchage

% Moins que

10

Bactérie pathogène

Aucun

Frêne           

% Moins que

9

 

 

Arsenic(comme As)

mg / kg Moins de

1

 

 

[Référence d'application et d'utilisation] 
  Pour la coloration des bonbons et de la sauce aux fruits, la référence d'utilisation est de 0.02 ~ 0.03%. Pour la coloration des boissons, des gâteaux et du vin, la référence d'utilisation est de 0.01 à 0.02%.     
[ Paquet ] 
  Conteneur en plastique ou en papier avec des sacs en plastique intérieurs, le poids net de chaque conteneur est de 20 kg. Les normes d'emballage sont disponibles en fonction de la demande du consommateur.
[ Espace de rangement ] 
  Scellé, éviter la lumière, stocker dans un endroit frais et sec. [Durée de conservation] 
  Deux ans à compter de la date de production si la condition de stockage atteint comme mentionné ci-dessus.

Remarque: Toutes les photos et informations sont à titre de référence uniquement. Les biens réels en nature prévalent.

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