Hémicellulose

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[ Autre nom ] Polyose
[Apparence] Poudre blanche
[Pureté] 99% min

[ Fonction ]
Certaines hémicelluloses contiennent souvent une petite quantité d'autres sucres, tels que le L-arabinose, le D-glucose, le D-galactose, le D-mannose, l'acide D-glucuronique et l'acide D-galacturonique, etc., qui sont souvent greffés sous forme de chaînes ramifiées. L'hémicellulose est soluble dans l'alcali dilué et peut être séparée de la cellulose.

À propos de l'hémicellulose
L'hémicellulose est un hétéropolymère composé de plusieurs types différents de monosaccharides, qui sont des sucres à cinq et six carbones, notamment le xylose, l'arabinose et le galactose.
L'hémicellulose existe largement dans les plantes et agit principalement comme un squelette. Lorsque les plantes sont vigoureusement actives, comme lorsque les graines germent, elles peuvent également être hydrolysées pour former des monosaccharides afin de fournir les nutriments nécessaires à la croissance des plantes.
L'hémicellulose est une sorte d'hétéropolysaccharide existant dans la paroi cellulaire des plantes. L'hémicellulose peut être extraite avec une solution alcaline diluée. Lorsque l'hémicellulose est hydrolysée avec un acide dilué, divers sucres hexoses, sucres pentoses et acides uroniques peuvent être obtenus. La composition de l'hémicellulose est relativement complexe. L'hémicellulose comprend des polysaccharides tels que le xyloglucane, le glucuronoxylane, le mannane et le galactane. L'hémicellulose est donc un type d'hétéropolysaccharide. L'hémicellulose des grains d'orge est principalement un mélange de xylane et de polyarabinose ; l'hémicellulose des tubercules de konjac est principalement du polyglucomannose (le polyglucomannose a une valeur médicinale et alimentaire très élevée et est nocif pour le corps humain. Il a divers effets sur la santé et peut être utilisé pour prévenir la constipation, réduire la glycémie, réduire la graisse dans le sang , perdre du poids et lutter contre le cancer).
L'hémicellulose est un hétéropolysaccharide coexistant avec la cellulose dans les parois cellulaires de la plupart des plantes, et elle est abondamment présente dans les parties lignifiées des plantes. Le xylane de l'hémicellulose, qui représente 50 % du total dans les tissus ligneux, est lié à la surface des microfibrilles de cellulose et s'interconnecte, et ces fibres forment un réseau rigide de cellules interconnectées.
L'hydrolyse co-thermique de l'hémicellulose et de l'acide fort est une méthode industrielle de préparation du furfural. Il est hydrolysé dans un acide dilué pour obtenir du xylose, qui est la principale matière première pour la préparation du xylitol.

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