Ascorbate de calcium

[N ° CAS] 5743-28-2
[Formule moléculaire] Ca (C6H7O6) 2
[Poids moléculaire] 390.310
[Apparence] Poudre cristalline blanche à légèrement jaune
[Test] 99.5%
[Rotation spécifique] + 21.0 °
[Fuction] Antioxydants / Enhancers nutritionnels
À propos de l'ascorbate de calcium:
En tant qu'antioxydant, notre pays stipule qu'il peut être utilisé pour les produits carnés et les soupes, avec une consommation maximale de 1.0 g / kg (calculé en acide ascorbique dans les graisses). Utilisé pour les nouilles instantanées et les pâtisseries, l'utilisation maximale est de 0.2 g / kg. En outre, il peut être utilisé comme agent d'enrichissement nutritionnel.
L'ascorbate de calcium est principalement utilisé en médecine, en alimentation. Il peut être utilisé pour presser directement les comprimés oraux et à mâcher et peut être utilisé pour presser la vitamine complexe et les comprimés complexes de vitamine et de substance minérale.