Kaempferol (3,4 ′, 5,7-tétrahydroxyflavone)

[N ° CAS] 520-18-3
[Formule moléculaire] C15H10O6
[Poids moléculaire] 286.23 
[Densité] 1.688 g / mL
[Point de fusion] 276–278 ° C
[Apparence] Poudre jaune
[ Fonction ] 
1. Anti-cancer :  
2. anti-infection et anti-inflammation: 
3. Prévention de l'athérosclérose: 
4. Prévention et traitement du diabète: 
[Application]
1. Appliqué dans le domaine pharmaceutique; 
2. Appliqué dans le domaine des produits de soins de santé; 
3. Appliqué dans le domaine des aliments et des boissons;
À propos du kaempférol (3,4 ′, 5,7-tétrahydroxyflavone)
Le kaempférol, également connu sous le nom de kaempférol-3, kaempférol, flavonol d'aubépine, tétrahydroxyflavone et cymène III, est un composé flavonoïde avec une structure moléculaire de C15H10O6 et un poids moléculaire relatif de 286.23. 
Le kaempférol est principalement dérivé des racines du genre Kaempferol galanga L. On le trouve largement dans divers fruits, légumes et boissons. Il a été extrait du thé, du brocoli, de l'hamamélis, de la propolis, du pamplemousse et d'autres plantes vertes. Pur. En raison de ses effets anticancéreux, anticancéreux, anti-inflammatoires, anti-oxydants, antibactériens, antiviraux et autres, il a reçu une large attention.