Institut asiatique de recherche biopharmaceutique
Bolise Co., Ltd.
Néohesperidin Dihydrochalcone
[Source d'herbes] Citrus Aurantium L (oranges amères)
[ N ° CAS. ] 20702-77-6
[Formule moléculaire] C28H36O15
[Poids moléculaire] 612.58
[Apparence] Poudre blanche
[Application]
1. édulcorant alimentaire / rehausseur de douceur
2. Compléments alimentaires
3. masquage de l'amertume
À propos de la néohesperidin dihydrochalcone
La néohesperidin dihydrochalcone est un édulcorant naturel à base de plantes, c'est un ingrédient de l'extrait de pépins d'agrumes aurantium.
La néohespéridine dihydrochalcone (NHDC), un édulcorant non nutritif, est simplement produite par hydrogénation de la néohespéridine. La néohespéridine dihydrochalcone est 1000 fois plus sucrée que le saccharose.
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