Ail trillium

L'oignon (Allium cernuum), également connu sous le nom de poireau de dame, est une plante vivace de la famille des Alliacées.
Il a un bulbe conique mince non gainé qui se rétrécit progressivement directement en plusieurs feuilles carénées ressemblant à de l'herbe (2–4 mm de large). Chaque bulbe mature porte une seule tige fleurie, qui se termine par une ombelle inclinée vers le bas de fleurs blanches ou roses. L'oignon hoche la tête fleurit en juillet ou en août. Les fleurs mûrissent en fruits à crête sphérique qui s'ouvrent plus tard pour révéler les graines sombres et brillantes. Cette plante n'a pas de bulbes dans l'inflorescence. Cette plante pousse dans les bois secs, les affleurements rocheux et les prairies. Il est originaire d'Amérique du Nord de New York à la Colombie-Britannique au sud de la Virginie et du Kentucky et au sud dans les montagnes. Le bulbe est comestible et a une forte saveur d'oignon.