Qu'est-ce qu'Amaranthus dubius

Habituellement, il atteint une taille de 80 à 120 cm. Il a des variétés vertes et rouges, ainsi que certaines avec des couleurs mélangées. La variété verte ne se distingue pratiquement pas d'Amaranthus viridis.
Il fleurit de l'été à l'automne sous les tropiques, mais peut fleurir toute l'année dans des conditions subtropicales. C'est une espèce rudérale, que l'on trouve généralement dans les terrains vagues ou les habitats perturbés.
Amaranthus dubius est considéré comme un allopolyploïde morphologiquement déviant. Il est génétiquement très proche d'Amaranthus spinosus et d'autres espèces d'Amaranthus.