Bourrache

La bourrache est une plante herbacée annuelle originaire de Syrie, mais naturalisée dans toute la région méditerranéenne avec l'Asie Mineure, l'Europe, l'Afrique du Nord et l'Amérique du Sud.Les fleurs - souvent de couleur bleue mais parfois observées roses - sont complètes, parfaites avec cinq étroites, triangulaires -pétales cuspidales. La bourrache atteint une hauteur de 60 à 100 cm (2.0 à 3.3 pi) et est velue envahit les tiges et les feuilles qui sont alternes, simples et de 5 à 15 cm (2.0 à 5.9 po) de long. 
La bourrache est traditionnellement utilisée comme ornement dans le cocktail Pimms Cup, mais est souvent remplacée par du concombre si elle n'est pas disponible.
Il est également utilisé pour la plantation de compagnons. S'il est planté à proximité des plants de tomates, on dit que la bourrache améliore non seulement leur croissance, mais leur donne également meilleur goût et repousse le ver du cor de la tomate.