Bouéa macrophylla

Bouea macrophylla est un arbre intertropical originaire d'Asie du Sud-Est, qui appartient à la famille des Anacardiaceae et est associé à la mangue.Il est planté comme arbre fruitier, largement à Sumatra, dans les régions les plus humides de Java, Bornéo, Ambon et Thaïlande. est commercialement le plus important en Thaïlande. C'est un grand arbre avec une hauteur de 60 pieds (18 m), un fût droit et une couronne épaisse. Les feuilles sont opposées, lancéolées à elliptiques, longues de 5 à 12 pouces (13 à 30.5 cm) et larges de 2 à 3 cm (5 à 7.6 pouces) et semblables aux feuilles de manguier. Les fleurs sont petites, de couleur crème et groupées en panicules axillaires. Les fruits sont ovoïdes, de 3 à 4 pouces (7.6 à 10 cm) de long, de jaune à orange, avec une peau comestible et une chair juteuse, aigre-douce, orange à rouge entourant une seule graine. La graine a des cotylédons violets brillants et est comestible.