Le jus de pamplemousse ne peut pas se mélanger avec certaines statines

Certains médicaments hypocholestérolémiants (statines), lorsqu'ils sont pris avec du jus de pamplemousse, peuvent augmenter le risque de toxicité musculaire pour le patient, selon l'Agence britannique de réglementation des médicaments et des produits de santé (MHRA). La MHRA a déclaré que c'était particulièrement le cas avec Zocor (simvastatine) de Merck & Co et Lipitor de Pfizer. Il existe une enzyme hépatique importante pour le métabolisme des médicaments. Le jus de pamplemousse limite l'activité de cette enzyme. Si l'on boit régulièrement du jus de pamplemousse, il y a un risque qu'il ait des niveaux élevés de statine dans sa circulation sanguine.