Consommation de café pour le cancer de la prostate avancé

Les données présentées à l'American Association for Cancer Research Frontiers in Cancer Prevention Research Conference ont montré une forte pertinence inverse entre la consommation de café et le risque de cancer de la prostate mortel et avancé. Le café peut affecter le métabolisme de l'insuline et du glucose ainsi que les taux d'hormones sexuelles, qui jouent tous un rôle dans le cancer de la prostate. Il était plausible qu'il puisse y avoir une pertinence entre le café et le cancer de la prostate. Dans une enquête prospective, les chercheurs ont découvert que les hommes qui buvaient le plus de café avaient un risque 60% plus faible de cancer agressif de la prostate que les hommes qui ne buvaient pas de café. Il s'agit de la première étude du genre à examiner à la fois le risque global de cancer de la prostate et le risque de maladie localisée, avancée et mortelle.